Wisienka zostanie Wisienką. Będą jednak zmiany Data dodania: 2022-02-02

Kultowa cukiernia zmieniła właściciela.

Kilka dni temu gruchnęła wieść, jakoby miała zostać zamknięta cukiernia z jedną z najdłuższych w Gliwicach historii – Wisienka. 
I rzeczywiście, była zamknięta przez około 2 pierwsze tygodnie stycznia. Nie oznacza to jednak, na szczęście, że nie posmakujemy już kultowych pączków z różą. Cukiernię przejął nowy właściciel. Zapowiada zmiany, ale nie w recepturach ulubionych słodyczy z Wisienki.

- Poszerzyliśmy gamę produktów. Współpracując z piekarnią Saba możemy sobie pozwolić na szerszą ofertę. Natomiast jeśli chodzi o tradycyjne przepisy wisienkowe, przejęliśmy je po panu Dariuszu (red. poprzednim właścicielu) – wyjaśnia Bartosz Malinowski, nowy właściciel cukierni. – Pan Dariusz wraz z całym zespołem pokazali nam kluczowe elementy i tajniki wisienkowego cukiernictwa. I na tej podstawie będziemy kontynuować jego tradycję – dodaje.

Oferta nowej Wisienki poszerzona zostanie m.in. o pieczywo. Pojawią się także nowe ciastka – z myślą o nich postawione zostały dodatkowe lodówki. Co ciekawe, w cukierni będzie także można zakupić kanapki, a w niedalekiej przyszłości – pełne śniadania. Jak zdradza właściciel, wśród nich tzw. angielskie śniadanie, a zatem jajecznicę, kiełbaski i fasolę.

Samo wnętrze na razie nie ulegnie zmianie, możliwe jest jednak, że po planowanym na dalszą przyszłość generalnym remoncie pojawi się kącik poświęcony dawnym właścicielom cukierni.
Cukiernia jest czynna codziennie, w godz. 9.00 – 17.00, a w soboty od 9.00 do 16.00.
aku