W Starych Gliwicach – dziś dzielnicy Gliwic, kiedyś małej wiosce na pagórku – w budynku spichlerza wzniesionego w XVII wieku stworzyliśmy dla Państwa miejsce, gdzie historia zderza się z nowoczesnością. Starsi mieszkańcy opowiadają legendy jak podczas oblężenia Gliwic w XVII wieku podziemnymi korytarzami ze spichlerza na gliwicką starówkę dostarczana była żywność.
Dzisiaj to my mamy przyjemność serwować Państwu dania kuchni średniowiecznej w nowoczesnej odsłonie. W kuchni używamy żywego ognia w specjalnie zaprojektowanym grillu opalanym drewnem, czyli tak jak w średniowiecznej Polsce.
W naszej wędzarni wędzimy wędliny, sery i ryby. Własnoręcznie wybrana wołowina sezonowana jest robiona na Państwa oczach. Wszystkie dania doprawiamy ziołami z naszego ogródka.
Sam budynek Spichlerza wręcz zobowiązuje do wypiekania świeżego chleba - i to właśnie robimy.
Organizujemy przyjęcia okolicznościowe, wigilie firmowe, sylwestra.
Zapraszamy na rodzinne obiady.
Gliwice, ul. Wiejska 16B
Tel. 607-150-701 restauracja@spichlerz.gliwice.pl
Materiał partnera
Komentarze (0) Skomentuj