BOSKA RAMEN – japoński comfort food w miejskim wydaniu Data dodania: 2025-12-03

Boska Ramen to miejsce, które udowadnia, że kuchnia japońska potrafi być jednocześnie intensywna i kojąca. Lokal działa w centrum miasta, przy ul. Zwycięstwa 26 a jego wnętrze zbudowano tak, aby przypominało małe tokijskie bistro – blisko stołów, blisko kuchni, blisko parującego garnka z bulionem. Panuje tu miejski gwar, ale jest to gwar przyjemny: świadczący o energii miejsca.

Menu opiera się oczywiście na ramenie – daniu, które w przygotowaniu wymaga czasu, serca i cierpliwości. Tutejsze buliony są głębokie w smaku i klarowne, makaron sprężysty, a dodatki komponowane tak, aby wzajemnie się równoważyły. To ramen nowoczesny, ale nie oderwany od tradycji. Obok wariantów mięsnych znajdziesz tu zarówno opcje wegetariańskie jak i wegańskie oraz miski o bardziej wyrazistym profilu smakowym, świetne dla tych, którzy lubią mocniejsze akcenty.

Boska Ramen to miejsce, do którego wpada się na intensywny smakowy reset. Idealne na szybki lunch w biegu, ale równie dobre na spontaniczną kolację po pracy. Jeżeli chcesz poczuć prawdziwie japońską, surową prostotę, która buduje smak poprzez warstwy aromatów, to wizyta tutaj powinna znaleźć się na Twojej liście.

Restauracja BOSKA RAMEN

Gliwice, Zwycięstwa 26

http://boskaramen.pl