Kamil Sohajko i Jacek Pleciński z Olio zdobywają tytuł The Best Pizza Chef 2024.
Kamil Sohajko i Jacek Pleciński, pizzaiolo związani z siecią pizzerii Olio, zostali wyróżnieni prestiżowym tytułem The Best Pizza Chef 2024. Co więcej, jako jedyni Polacy znaleźli się w tym gronie, które skupia prawdziwe gwiazdy światowej sceny kulinarnej. W rankingu znajdują się takie legendy jak BOCI, Franco Pepe czy Simone Padoan – znani m.in. z popularnych programów Netflixa.
Sukces Polaków na światowej scenie pizzy
Nagroda The Best Pizza Chef 2024 jest przyznawana najlepszym pizzaiolo, których kreatywność, kunszt i miłość do włoskiego przysmaku podbijają serca i podniebienia na całym świecie. Kamil Sohajko i Jacek Pleciński udowadniają, że polska kuchnia nie tylko może konkurować z najlepszymi, ale także wyznaczać standardy na globalnym rynku.
Co warto podkreślić, dla Kamila i Jacka to nie pierwszy taki sukces – kolejny rok z rzędu znajdują się w TOP 100 najlepszych pizzaiolo świata, co czyni ich wyjątkowymi ambasadorami polskiej gastronomii na międzynarodowej scenie.
Kamil Sohajko i Jacek Pleciński są znani z wyjątkowego podejścia do pizzy. Ich przepisy łączą tradycyjne włoskie techniki z nowoczesnymi akcentami i polskimi inspiracjami. „Pizza to coś więcej niż jedzenie – to nasza pasja, sztuka i sposób na wyrażanie siebie” – mówi Jacek.
Ich ciasto to efekt długich godzin eksperymentów, gdzie każdy detal – od rodzaju mąki po długość fermentacji – jest dopracowany do perfekcji. Wyjątkowe kompozycje smakowe, najwyższej jakości składniki i odważne podejście do klasyki sprawiają, że każda pizza przygotowana przez tych szefów to dzieło sztuki.
Olio – sieć pizzerii, która inspiruje świat
Olio, sieć pizzerii prowadzona przez tych utalentowanych szefów kuchni, zdobyła już wcześniej uznanie w prestiżowych rankingach. W 2022 roku Olio zajęło 26. miejsce jako najlepsza sieć pizzerii na świecie, a sukces ten został powtórzony w 2023 roku, gdy sieć uplasowała się na 37. pozycji.
Te wyróżnienia są potwierdzeniem doskonałości nie tylko na poziomie kulinarnym, ale także organizacyjnym. Olio to przykład, jak pasja, zaangażowanie i ciągłe doskonalenie mogą przenieść markę na szczyt w branży zdominowanej przez włoskie tradycje.
Gliwice czekają na kolejne osiągnięcia Olio
Przyszłość sieci pizzerii Olio i jej utalentowanych pizzaiolo zapowiada się równie obiecująco. W środę odbyła się kolejna gala Top 50 najlepszych pizzerii świata, podczas której Olio miało szansę na kolejne wyróżnienie. Fani pizzy z całego świata trzymali kciuki, a my możemy być dumni z polskich przedstawicieli, którzy z roku na rok podbijają coraz wyższe szczyty.
Jeśli jeszcze nie mieliście okazji odwiedzić gliwickiej pizzerii Olio, czas to zmienić. Każda pizza to podróż po niepowtarzalnych smakach, które są efektem pasji, doświadczenia i międzynarodowych inspiracji. To kulinarny hołd złożony zarówno włoskiej tradycji, jak i współczesnym trendom.
Olio to nie tylko pizza – to symbol polskiego sukcesu na światowej scenie kulinarnej. Gratulujemy Kamilowi Sohajko i Jackowi Plecińskiemu oraz z niecierpliwością czekamy na kolejne nagrody i osiągnięcia, które przyniosą dumę całej Polsce!
Pizzeria Olio – Gliwice, Rynek 22/I
Materiał partnera
Komentarze (0) Skomentuj